Il coriandolo della quaderna

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Roberto Raisi
DIMENSIONE
8,92 MB
NOME DEL FILE
Il coriandolo della quaderna.pdf
ISBN
1886422496797

DESCRIZIONE

Cinquantott'otto anni, bolognese, Laureato in Filosofia, ha lavorato a lungo nei servizi sociali e psichiatrici della sua città. Da 16 anni fa parte della Polizia Municipale di Bologna. Roberto Raisi autore del giallo umoristico "il coriandolo della Quaderna" racconta le avventure del Commissario Passerini e tutte le allegre storie dei frequentatori di Monte Citorio di Molinella ... Il coriandolo era molto conosciuto in antichità e Plinio il Vecchio suggeriva di mettere alcuni semi di coriandolo sotto il cuscino per prevenire febbre e mal di testa.

Coriandrum è una parola latina citata da Plinio (Naturalis Historia), che ha le sue radici nella parola greca corys o korios (cimice ... Scopri le ultime uscite e tutti gli altri libri scritti da Roberto Raisi. Il Coriandum sativum - meglio noto come coriandolo - è una pianta erbacea annuale proveniente dai Paesi del Mar Mediterraneo appartenente alla famiglia delle ombrellifere di cui fanno parte anche il cumino, dell'aneto, del finocchio e del prezzemolo. Può essere utilizzato in diversi modi in cucina ed è conosciuto anche con i nomi di prezzemolo cinese e cilantro. Coriandolo: proprietà nutrizionali.

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