Umami

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Laia Jufresa
DIMENSIONE
3,35 MB
NOME DEL FILE
Umami.pdf
ISBN
7885358395510

DESCRIZIONE

Nel romanzo d'esordio di Laia Jufresa si incrociano i destini di una ragazzina che sogna di coltivare mais in cortile, un antropologo vedovo, una giovane pittrice che inventa colori, due musicisti, una mamma hippy e un papà contabile. Nel corso dell'afosa estate di Città del Messico, mentre Ana è intenta ad allestire il suo orticello, scopriamo le storie dei suoi vicini, tra segreti e non detti che solo poco a poco ci permettono di completare il puzzle della narrazione. Chi era davvero mia moglie? Perché mamma se n'è andata? Com'è possibile che una bambina che sapeva nuotare sia affogata? Queste e molte altre sono le domande alle quali i personaggi del romanzo tentano di dare risposta tornando, ognuno a modo suo, a interrogare un passato che è ancora più presente che mai. Con una scrittura delicata e mai banale, Laia Jufresa racconta una storia di innocenza e perdita, ma anche di crescita e ritorno alla vita, che nella stessa pagina riesce a farci ridere, commuovere, e sorridere ancora.

Dlatego postanowiłem nie ograniczać się tylko do jednego ... Umami Area è il portale del gusto che vuole fare formazione culturale sulla degustazione, proponendo numerosi corsi legati alla lavorazione e preparazione del caffè di qualità e alla degustazione dell'olio Umami Area è il portale del gusto che vuole fare formazione culturale sulla degustazione, proponendo numerosi corsi legati alla lavorazione e preparazione del caffè di qualità e alla degustazione dell'olio Umami translates to "pleasant savory taste" and has been described as brothy or meaty. You can taste umami in foods that contain a high level of the amino acid glutamate, like Parmesan cheese, seaweed, miso, and mushrooms. Umami: cenni storici.

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