Le tavole di San Giuseppe. DVD

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
F. Merico
DIMENSIONE
4,45 MB
NOME DEL FILE
Le tavole di San Giuseppe. DVD.pdf
ISBN
6620289322150

DESCRIZIONE

DVD by F. Merico (ISBN: 9788895161143) from Amazon's Book Store.

Le "Tavole" di San Giuseppe sono grandi tavolate imbandite il 19 Marzo in onore di San Giuseppe. Le Tavole di San Giuseppe, prevedono, come già detto, la preparazione di 13 pietanze; tra queste troviamo anche alcuni prodotti identificativi del patrimonio culturale e agrario pugliese: il mugnolo e il lampascione. Il primo è un antenato del broccolo che si consuma quasi esclusivamente in Salento. nostra tradizione, ovvero la tradizione delle Tavole di San Giuseppe.

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